舉辦一場宴會或活動時，如何設計吸睛的菜單是相當關鍵的因素!可以展現主辦人的創意與品味，也是相當考驗對賓客的熟悉與否，想要將活動辦得盡善盡美，可以參考拾趣外燴給您的建議。
獨特的主題性菜單
一個明確的主題，能為活動菜單增添不少亮點，可以考慮不同的文化、風格或是季節來當主題，例如：夏季可以多多選擇時令水果與低卡蔬菜為主要食材，也能以清爽酸辣口味的東南亞菜色當作主菜；開幕茶會則是漂亮、精緻的小點心不能少!復古風格也是相當受歡迎的主題。
使用當季的食材
季節性食材既新鮮又美味，搭配不同的烹調手法相信大家會喜歡的!也可以考慮再菜單上加上特別的節日菜色，例如：母親節蛋糕、萬聖節的南瓜料理、聖誕節的火雞…等等。
漂亮的場地佈置與擺盤
美味的食物不僅只有口感上的體驗，更重要的是要吸睛! 讓與會的貴賓先拿起相機記錄的時候，會創造出更美好的記憶點。
設計菜單的同時，請記得要考慮到客人的喜好與飲食習慣!如果是舉辦開幕、或是派對活動，菜單設計與擺盤也要與品牌形象相符合!會讓與會的來賓有更深刻的印象。再忙碌的準備期，也歡迎您與拾趣外燴聯繫，讓拾趣管家為您針對活動做出最佳的安排!
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